ALO TARIM Haber Portalınız

A+ A A-

ADIYAMAN KAHTA' YA TARIM FAKÜLTESİ AÇILIYOR

Kategori Eğitim

3. DÖNEM BUZAĞI DESTEĞİ BAŞVURULARI BAŞLADI

İÇ SULARDA AVLANMA YASAĞI BAŞLADI -2016

Kategori Balıkçılık

İHTİYAÇ OLMAYAN ÖĞRETMENLİK ALANLARI BELLİ OLDU

Kategori Eğitim

KAREKODLU ÇEK ZORUNLULUĞU 1 OCAK ' TA BAŞLIYOR

Kategori Ekonomi

İNSANLAR NİÇİN SÜT İÇER? ARKEOLOJİDE SÜT

İnsanlar neden süt içer? Arkeolog ve genetik bilimciler, yetişkinlerin süt içmelerine izin veren mutasyonların insan genomundaki en güçlü seleksiyon altında olduğunu keşfettiklerinden beri bu soruya kafa yoruyor.

Bu mutasyonlar insan vücudunun sütten kesildikten çok sonra, bebeklikte laktoz süt şekerinin sindirilmesini sağlayan bağırsak enzimi laktozu üretmeye devam etmesini sağlıyor. Laktoz dayanıklılığına Kuzey Avrupa’da olduğu gibi sadece dünyanın bazı bölgelerindeki insanlar sahip.

Dünyanın birçok bölgesinde ise laktoz gerektiği gibi sindirilemediği için laktoz intoleransından kaynaklanan olumsuz durumlara meydana geliyor. 

Yoğurt ve peynir gibi süt ürünlerinde ise laktoz, işlemler sırasında azaltılıyor ya da kaldırılıyor. Örneğin peynirdeki laktoz, peynir altı suyu olarak domuzları veya başka hayvanları beslemek için kullanılıyor. 

 

Süt şekerini kaldırmak bu kadar kolaysa ve bu mutasyon sadece çiğ süt veya peynir altı suyu içerken gerekiyorsa süt neden bu kadar güçlü bir seleksiyon altında bulunuyor? 

 

 Uluslararası bir ekip alışılmadık bir kaynak yani antik bir kalsife diş plağı kullanarak bu soruya yeni yanıtlar sunmaya çalışıyor.

 

 İnsanların nasıl, nerede ve ne zaman süt ürünleri tükettiğini anlamak için tüketim kanıtını bireylere ve süt ürünlerine kaynak sağlayan hayvanlara bağlamak gerekiyor. Arkeologlar tarafından yapılan önceki araştırmalarda süt ürünlerinin kullanımına dair kanıtı tanımlamak için hayvan sürüsündeki yetişkin dişilerin sayısı veya bir kaptaki süt yağı gibi doğrudan olmayan göstergeler kullanıldı. 

 

 Eski dişler

 

Scientific Reports’da yer alan araştırmaya göre bu ekip önemli bir buluşa imza atarak, süt içmenin ilk doğrudan kanıtını bir insana ait mineralleşmiş biçimdeki dental plakta bulunan diş taşında buldu. İncelenen diş plağı Bronz Çağı’nda yaşamış bir insana ait. 

Oklahoma Üniversitesi Antropoloji Bölümü’nde araştırmacı ve bu çalışmanın yazarlarından biri olan Christina Warinner çalışmayla ilgili olarak şunları ifade ediyor; “Bu çalışma insanların beslenme şekli ve evrim arasındaki ilişkiyi anlamamız için önemli bulgular sağlıyor. Süt ürünleri neolitik dönem sonrası beslenmede görülen bir yenilik ve dünya nüfusunun büyük bir çoğunluğu laktozu sindiremediği için laktoz inetoleransına bağlı semptomlar gelişiyor.” 

 

 

 

ÜRETİCİ BİRLİKLERİNİN ‘’ SÜT TOZU İHRACAT TEŞVİKİ PRİMİ ‘’NİN PARASI ÖDENSİN

Kategori Çiğ Süt

ÇİFTÇİ BORÇLARI ERTELENECEK

TBMM Genel Kurulu, Meclis Başkanvekili Sadık Yakut başkanlığında toplandı. Genel Kurul'da gündemdışı söz alan MHP Afyonkarahisar Milletvekili Kemalettin Yılmaz, Türk çiftçisi ve hayvan üreticisinin sorunlarını anlattı. 

Hükümet adına gündemdışı konuşmaya cevap veren Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Mart ayının son günü ile Nisan ayının ilk 3 gününde Türkiye genelinde bir don olayı yaşandığını, meyve bahçeleri ile yer yer sebze bahçelerinin bundan zarar gördüğünü söyledi.

Eker, bu don olayından yaklaşık 60 vilayetin bir şekilde etkilendiğini belirterek, bununla ilgili hasar tespit çalışmalarının devam ettiğini kaydetti. Eker, şöyle devam etti:

"Ancak don sigorta kapsamında. Özellikle meyvelerde ve çiçeklenme sürecindeki destek yüzde 66, 67'ye kadar bakanlık tarafından sigorta poliçeleri desteklenmek suretiyle, çiftçilerimize destek sağlanmaktadır. Gerek don, gerekse dolu, gerekse yangın, fırtına gibi birçok doğal afet bakanlığımız, hükümetimiz döneminde çıkarılan yasayla ve devlet tarafından da yüzde 50'si sübvanse edilmek suretiyle destekleme kapsamına alınmış durumda. Çiftçilerimizin bu tür tabiat şartlarına, risklerine son derece açık bir sektör olması hasebiyle mutlak suretle bu sigorta imkanından istifade etmesini arzu etmekteyiz. Tarım sigortaları kapsamında meydana gelen don zararı hasar tazminatları ekspertizlerden sonra en kısa süre içerisinde ödenecektir."

"BORÇLARIN ERTELENMESİYLE İLGİLİ ÇALIŞIYOR"

Eker, kuraklığa da değinerek, Şubat, Mart ve Nisan yağışlarının tarımsal kuraklık riskini önemli ölçüde azalttığını vurguladı. Nisan sonu ve Mayıs ayı yağışlarının da bundan sonraki süreçte belirleyici olacağına dikkati çeken Eker, "Hükümetimiz özellikle çiftçilerimizi, sigorta yaptıran ve yaptırmayan bütün üreticilerimizi kapsamak üzere 60 ildeki borçların ertelenmesiyle ilgili bir çalışma başlatmıştır. Bu borçların ertelenmesiyle ilgili Hazine Müsteşarlığımız gerekli çalışmayı yapıyor" dedi.

Toplamda 700 bin civarındaki üreticiye 2013 yılı içerisinde 18 milyar liranın üzerinde kredi kullandırıldığını ifade eden Eker, "Bunların hepsi aynı şekilde don afetine maruz kalmış değil. Bunlar hesaplanıyor. Bunların borçlarının bir yıl süreyle ertelenmesiyle ilgili çalışma şu anda yapılıyor" diye konuştu.

Eker, tarım sektörünün son 10 yılın 9'unda büyüme kaydettiğini belirterek, 2002 yılında 4 milyar dolar düzeyinde olan tarım ürünleri ihracatının, 2013 yılında yaklaşık 18 milyar dolara çıktığına dikkati çekti.

Bu yıl  9.7 milyar lira tarımsal destek ödemesi gerçekleştirileceğini anımsatan Eker, şunları söyledi:

"Bu Mart ayı sonu itibariyle ödediğimiz miktar 3 milyar 757 milyar lira. Bu yılın ilk 3 ayında ödediğimiz miktar. Hesaba yatırılacak olan 639 milyon lira destekle birlikte ki bu akşam yatıyor. Kartı olanlar çiftçilerimiz çekebelecekler. Diğerleri de Perşembe sabahı kendileri gidip çekebilecekler. 639 milyon lira. Bunun 520 milyon lirası büyükbaş hayvan desteği,  70 milyon lirası tarım sigortaları prim desteği, 20 milyonu sertifikalı tohum kullanım desteği, 11 milyonu kırsal kalkınma desteği, 10 milyonu sertifikalı tohum üretim desteği ve 7.5 milyon lirası da..."

Eker, bundan sonraki süreçte özellikle sulama altyapısının geliştirilmesi, tarım arazilerinin bölünmesinin önüne geçecek uygulamaların yapılması, toplulaştırmaların hızlandırılması olduğunu ifade ederek, toplulaştırmada 4 milyon hektarın tamamlandığını, 2, 2.5 milyon hektarın da bu yıl sonuna tamamlanacağını bildirdi.

Üreticinin dünyanın her yerinde desteklenmek durumunda olduğunu ve kendilerinin de bunu dikkate aldığını ve tüm güçleriyle üreticiyi desteklediklerini dile getiren Eker, "Üreticimiz de sağolsun bunun karşılığını veriyor. Don hadisesi sebebiyle de kendilerine bir kez daha 'geçmiş olsun' diyorum" dedi.

 

 

Kategori Tarım

OLAĞANÜSTÜ HALİN KALKACAĞI TARİH İŞTE

Kategori Siyaset

TIPKI O GÜN GİBİ

TIPKI O GÜN GİBİ

Kategori Etkinlikler
Sayfa 1 / 8

Visit the best review site bbetting.co.uk for Bet365 site.

Tüm hakları saklıdır. © 2014