ALO TARIM Haber Portalınız

A+ A A-

' YEŞİL YOLDA ' BAKIN NELER VAR

' YEŞİL YOLDA ' BAKIN NELER VAR

Kategori Çevre

KARADENİZ'E ARAP TATİL KÖYÜ

Karadeniz’e Arap tatil köyü

Kategori Çevre

ORGANİK FINDIK HARMANDA KALDI

ORGANİK FINDIK HARMANDA KALDI

Kategori Organik Tarım

FATSA' DA 1.TARIM ŞURASI YAPILDI

Fatsa ilçesinde Kaymakamlık ile İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından 1. tarım şurası gerçekleştirildi.

Fatsa ilçesinde Kaymakamlık ile İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından 1. tarım şurası gerçekleştirildi.

Fatsa Kültür Sarayında, ilçenin tarım gücünün belirlenmesi, yaşanan sıkıntılar ve ilçeyi tarımda kalkındırabilmek için gerçekleştirilen şuraya, Kaymakam Mehmet Yapıcı, Belediye Başkan Yardımcısı Fatih Erişmiş, Fatsa Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Ayaz, kurum ve daire amirleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, muhtarlar ve çiftçiler katıldı.

Fatsa'daki tarımsal arazi varlığının 297 bin 374 dekar olduğunu söyleyen Fatsa Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Ayaz, bu alanın yüzde 96'sının fındık bahçesi olduğunu ve fındık veriminin dekar başına 98 kilo olduğunu ifade etti.

İlçede hayvancılık işletmelerinin 1 - 2 baş kapasiteli aile işletmeciliği şeklinde olduğunu söyleyen Ayaz, tarımsal ürünlere ait verileri sıralayarak, tarımda küçük işletme kalmasın sloganı ile küçük işletmeleri orta, orta derecedeki işletmeleri ise büyük işletme haline getireceklerini belirterek, sağlıklı gıdanın üretilmesi ve üretilen ürünlerin pazarlanmasına yönelik altyapının da geliştirilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.

Fatsa'da tarım alanında yapılan yanlış uygulamalar olduğunu söyleyen Kaymakam Yapıcı ise şunları dile getirdi:

"Tarım bir ülkenin güvenliği noktasında en büyük teminattır. Tarım ve hayvancılıkta gıda güvencesi ve güvenliği noksan. Süt üretiminde bakteri oranımız çok fazla. Tarla büyüklüğü oranlarımız diğer ülkelere göre çok küçük. Maliyetler rekabet ettiğimiz ülkelere göre çok yüksek. Dekar başına alınan ürün rekoltesi çok düşük. Sözleşmeli üretim modeline geçilmeli ve bunun için üretim birlikleri kurulmalıdır. Tarımsal, hayvansal üretimde ve sulamada mutlaka planlama yapılmalıdır. Üretimde ve sulamada planlama yapamayan ülkemiz neyi ne kadar ürettiğini bilmiyor. Tarım ve hayvancılığa destek devam etmelidir. Toprak analizleri yapılmalı ve ekilebilir düz araziler tespit edilmelidir. Fındık üretimi, damla sulama konularında daha geniş çalışmalar yapılmalıdır."

Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Tayfun Karataş, Fatsa'ya içinde mezbahası, veteriner olan modern bir hayvan pazarı kurulabileceğini söyledi.

Söz alan çiftçi  Cemil Pekbüyük, devletin alan bazlı destek ve doğrudan gelir desteği ödemelerinin alana göre değil de rekolteye göre yapılması gerektiğini ifade etti.

Fatsa'da 3 dönüm alanda çilek yetiştiriciliği yapan çiftçi Osman Güvenalp ise il ve ilçelerde bulunan Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinin kendilerine sahip çıkmadığını öne sürerek Fatsa'da çilek yetiştirilebileceğini söyledi.

 

 

Kategori Eğitim

5 BİN TL'YE SATILAN SÜT

ORDU’da Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Necati Aydın, Türkiye’de az sayıda arıcı tarafından yılda yaklaşık 60 kilogram üretilen arı sütünün kilosunun 3- 5 bin TL’den satıldığını söyledi.

Aydın, "Arı sütünün yaygınlaştırılması amacıyla Doğu Karadeniz Bölgesel Gelişme Planı (DOKAP) tarafından hazırlanan proje kapsamında arıcılara eğitim veriliyor" dedi.

Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Necati Aydın, Türkiye’de 6.5 milyon arı kolonisinde 55 bin profesyonel arıcı tarafından yılda yaklaşık 94 bin ton bal üretimi yapıldığını, arı sütü üretiminin çok düşük olduğunu söyledi. Arı sütü üretiminin çok zahmetli olduğunu, bu nedenle üretiminin zor gerçekleştiğini vurgulayan Aydın, şöyle konuştu:

"5 bine yakın Ordulu gezginci arıcımız yaklaşık 600 bin arı kolonisinde 24 bin ton civarında bal üretimi gerçekleştiriyor. Türkiye’de en fazla bal üretimini yine Ordulu gezginci arıcılarımız yapıyor. Ordu, bal üretiminde birinci sırada. Türkiye’de yaklaşık 60 kilo kadar arı sütü üretildiğini biliyoruz. Çok zahmetli bir iş olduğu için arı sütü üreten de çok az. Kendi ihtiyaçlarına göre kilogramın altında arı sütü üretenlerde var. Ordu’da 5-6 gezginci arıcımız yılda 5 kilogram arı sütü üretimi yaparak bunu perakende olarak kilosu 3-5 bin TL arasında satıyor. Arı sütü genelde kilo değil gram işi satılıyor."

Aydın, Türkiye’de arı sütü üretiminin yetersiz ve pahalı olması nedeniyle Çin’den çok ucuza ithal edildiğini, DOKAP Projesi kapsamında üretimin yaygınlaştırılmasına çalıştıklarını vurguladı. Aydın, şunları söyledi:

"DOKAP tarafından hazırlanan proje kapsamında arıcılara eğitim veriliyor. Pilot il olarak Düzce’de arı sütü üretimi başladı. Ordu’nun da içinde yer aldığı 8 ilimizde DOKAP arıcıları eğitmeye devam ediyor. 3 yıl sürecek eğitim sonrasında bu arıcılarımız arı sütü üretimi yapabilecek. 8 ilimizde üretime bir yıl sonra geçilmesi planlanıyor. Arı sütü Türkiye’de az üretildiğinden gramla satılıyor. Çin’den ithal edilip satılıyor. Arının ırkı, hava şartları, mevsimsel koşullar arı sütü üretimi için çok önemli. 40-50 kovandan bir sezon boyunca ancak 1 kilogram kadar arı sütü üretilebiliyor." 

"SAĞLIK AÇISINDAN ÇOK FAYDALI"

Ordu Üniversitesi (ODÜ) Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı öğretim üyesi Yrd.Doç.Dr. Özgür Enginyurt ise, arı sütünün oldukça düşük vitamin içeriğine sahip olması dolayısıyla günde 5-10 gram alındığında dahi günlük vitamin ihtiyacının 5’te 1’ini karşıladığını, tek başına bir vitamin takviyesi olarak düşünülemeyeceğini söyledi. Birçok araştırmada arı sütünün antibakteriyel aktivite gösterdiği sonucuna ulaşıldığını belirten Yrd.Doç.Dr.Enginyurt, şöyle devam etti:

 

"Yapılan araştırmalarda arı sütünün sağlık açısından birçok faydası ortaya çıkarılmıştır. Arı sütü bağışıklık sistemini destekler, hücre yenileyici özelliğe sahiptir. Hormonları ve metabolik işlevleri düzenler. Kolesterolü düşürücü etkisi vardır. Bedensel ve zihinsel yorgunluğa karşı enerji kaynağı olup vücuda zindelik kazandırır. Karaciğeri kuvvetlendirir, kansızlık sorununda yardımcı olur. Hafızayı kuvvetlendirir, yetersiz beslenmeden doğan eksikliği giderici güçlü besleyici özelliği vardır."

Kategori Gıda

DANIŞTAY 'DAN YEŞİL YOL VE HES ' LERE DUR

Kategori Çevre

TÜRKİYE 'NİN DÜVE İTHALATI 2008 YILINDAN BERİ BİTMEK BİLMİYOR !NİÇİN ? TARIM EKONOMİSTLERİ OKUSUN !

Kategori Hayvancılık

Akkuş şeker fasülyesi, Tcoğrafi işaret olarak tescillenince fiyatı katlandı.

ORDU’nun Akkuş İlçesi’nde yetişen ‘Akkuş Şeker Fasulyesi’nin kilosu 2 TL’den satılırken, Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenince fiyatı katlandı.

Akkuş Ziraat Odası tarafından paketlenip markasıyla birlikte kilosu 15 TL’den satılan fasulye üreticiyi de sevindirdi. Akkuş Ziraat Odası Başkanı Ahmet Kaya, 400 tona çıkan fasulye üretimini 2 bin tona çıkarıp yurt dışına ihracata başlayacaklarını, şu anda yurt dışı taleplerini ise kargo ile karşılamaya çalıştıklarını söyledi.

Ordu’nun Akkuş İlçesi’nde yetişen şeker fasulyesi 4 yıl önce Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillendi. Akkuş Ziraat Odası Başkanı Ahmet Kaya, Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescilledikleri ‘Akkuş Şeker Fasulyesi’nin artık gerçek değerinden piyasaya satıldığını belirtti. Fasulyenin 4 yıl önce kilosunun 2 TL olduğunu, bugün ise, Ziraat Odası tarafından doğrudan üreticiden 13 TL’ye satın alınıp paketlenerek markasıyla 15 TL’den satışa sunulduğunu vurgulayan Ahmet Kaya, “Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile birlikte ilçemizde yetişen fasulyenin toprak yapısı, vitamin değeri, pişirilmesi, kabuk yapısı, damak lezzeti gibi özelliklerinin ortaya çıkarılması için bilimsel çalışma yaptırdık. Bu çalışmalar sonucunda coğrafi tescil belgesi aldık. Tescillenmeden önce fiyatı 2 TL’ydi. İlçe Kaymakamlığı, İlçe Belediyesi ve muhtarlarımızla toplantı yaparak fasulyenin paketlenerek markasıyla satılması yönünde karar aldık. Artık üretici gelişi güzel fasulye satışı yapmayacak. 13 TL’den üreticiden fasulyeyi biz alıyoruz, paketleyerek ‘Akkuş Şeker Fasulye’ markasıyla 15 TL’den satıyoruz. Akkuş şeker fasulyesinin değerini verebilecek böyle bir fasulye yok. Damak zevki, erken pişmesi, kabuksuz olması gibi birçok farklı özelliği bulunuyor. Şu anda Türkiye’de fasulyede en geçerli marka bizim fasulyemiz. Bu yıl organik fasulye üretimine de başlayarak yurt dışına da ihracat yapmayı hedefliyoruz. Akkuş’ta 2 binin üzerinde aile tarafından üretilen fasulyenin üretim miktarı geçen yıl 400 tonu geçti” dedi.

TALEBİ KARŞILAYAMIYORUZ

Ziraat Odası tarafından hazırlanan sulama projesinin Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Akkuş Belediyesi’nin destekleriyle bu yıl hayata geçirmeyi planladıklarını, bu şekilde yıllık üretimin 2 bin tona çıkarılacağını da vurgulayan Kaya, “Markalaştırdığımız fasulyenin Akkuş’ta üretiminin yaygınlaşmasına çalışıyoruz. Böbrek şeklini andıran, beyaz renkli, kendine has tadı, aroması ve kokusu olan fasulyenin organik üretimini yapacağız. Bunun için 5 köy pilot yer seçildi, organik üretim bu yıl başlayacak. İlk etapta bu yıl 60 ton organik fasulye yetiştireceğiz. Sulama projemizi bu yıl hayata geçirebilirsek 400 tonluk üretim 2 bin tonu geçecek. Bu yıl bu sulama projesini gerçekleştirmeyi hedefliyoruz. Ürettiğimiz fasulye Ankara, İstanbul, İzmir, Antalya, Bolu gibi illerde restoranlar tarafından yoğun olarak tüketiliyor. Her taraftan yoğun talep var fakat talebi karşılayamıyoruz” diye konuştu.

Bu yıl itibariyle üretilen organik fasulyelerin bir kısmının ihraç edileceğini belirten Ahmet Kaya, şu anda yurt dışına sattıkları fasulyeleri de kargo ile gönderdiklerini sözlerine ekledi.

 

 

Kategori Tarım

FINDIKTA GELENEKSEL YERİNE MODERN ÜRETİM ANLAYIŞI (!) MI GELİYOR ?

Kategori Tarım

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar,

Kategori Tarım
Sayfa 1 / 2

Visit the best review site bbetting.co.uk for Bet365 site.

Tüm hakları saklıdır. © 2014