ALO TARIM Haber Portalınız

A+ A A-

TARIM ÜFE AZALDI

Tarım ÜFE haziranda azaldı

Tarım ÜFE, haziranda bir önceki aya göre yüzde 3,39 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 10,02 arttı

Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım ÜFE), haziranda bir önceki aya göre yüzde 3,39 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 10,02 arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2015 yılı haziran ayına ilişkin Tarım ÜFE verilerini açıkladı.

Buna göre, Tarım ÜFE, haziranda bir önceki aya göre yüzde 3,39 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 10,02 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 11,65 artış gösterdi.

Aylık değişim, tarım ve avcılık ürünlerinde yüzde 3,29, ormancılık ürünlerinde yüzde 5,71 ve balıkçılıkta yüzde 4,86 azalış olarak gerçekleşti.

En fazla aylık azalış, çok yıllık bitkisel ürünler ana grubunda görüldü. Bir önceki aya göre, tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 4,12; çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 6,86 azalış oldu. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler ana grubunda ise yüzde 1,65 artış yaşandı.

Alt tarım gruplarından tahıllar, baklagiller ve yağlı tohumlar yüzde 1,93 ve yağlı meyveler yüzde 0,65 artarken, çeltik yüzde 4,80 azalış gösterdi.

Kategori Tarım

DÜZCE 'DE HAVZA BAZLI DESTEKLEME MODELİNDE DESTEKLENECEK ÜRÜNLER BELİRLENDİ

TARIMDA İKİ YENİ GENEL MÜDÜRLÜK KURULUYOR

Kategori Siyaset

GDO 'LU ÜRÜNLER ARTIK SOFRALARA KOLAYCA TAŞINABİLECEK

ORGANİK ÜRÜNLERE DOĞAL İLAÇ

ORGANİK ÜRÜNLERE DOĞAL İLAÇ

Kategori Organik Tarım

COĞRAFİ İŞARETLER KAZANÇ SAĞLIYOR

Mustafa Kemal Üniversitesi (MKÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yahya Kemal Avşar, Türkiye’de 2 binin üzerinde coğrafi işaretlemeye değer görülen ürünün olduğunu söyledi.
Avşar, yaptığı açıklamada, bir yörenin Antepfıstığı, Antep baklavası, Erzincan tulumu veIsparta halısı gibi ya geleneğiyle ya da ürünüyle ünlendiğini belirterek, “Yani bir ürün bir yöreyle ünleniyor. Bir ürün bir yöreyle ünlenince ona talep artıyor. Bu coğrafi işaretleme sistemi de eğer bir ürün bir yöreyle ünleniyorsa onun getirisinin o yöreye akmasını sağlıyor” dedi.

"COĞRAFİ İŞARET KİŞİ YA DA KURUMA DEĞİL BÖLGEYE TESCİLLENİYOR"

Coğrafi işaretleme yönteminde bir ürünün kişiye veya kuruma değil bölgeye tescillendiğini, dolayısıyla marka patenti yerine geçmediğini ifade eden Prof. Dr. Yahya Kemal Avşar, “EskidenVan otlu peynirini Balıkesir’de üretiyorlardı. Bu doğru bir şey değildi. Van otlu peyniri Van’a ait bir şey. Balıkesir’deki süt üreticileri onun kârını alıyordu. Bu yöntem sayesinde Van otlu peynirini Van’a ve Vanlıya tescilliyorsunuz. Böylelikle Van otlu peynirini almak isteyen herkes talebini Van’a yapmak zorunda. Taleplerin hepsi Van’a gidince ne oluyor o zaman? Van’ın süt üretim potansiyeli artıyor, süt endüstrisi gelişiyor, istihdam yaratılıyor” diye konuştu.
Ülkemizde 2 binin üzerinde böyle yöresel ürün olduğunu aktaran Avşar, buna rağmen Yunanlıların Avrupa’da 101 tane tescilli ürününün bulunmasına karşın Türkiye’nin sadece 1 tane tescilli ürününün bulunduğunu söyledi.

"EKOLOJİK VE KÜLTÜREL OLARAK DÜNYADAN İLERİDEYİZ"

Ekolojik ve kültürel olarak dünyadaki birçok toplumdan daha ileri olduğumuzu söyleyen Avşar, “Dolayısıyla bu ekolojik ve kültürel ürünler bizim kırsal kalkınmamızda ‘altın yumurtlayan kaz’ gibi. Yeter ki biz bunu tescilletebilelim. Çünkü tescillettirdiğimiz zaman gelenek de korunuyor” ifadesini kullandı.
Bu konuda Hatay’ın sahip olduğu zenginliğe de değinen Avşar, “Mesela Antakya’nın zahteri, tuzlu yoğurdu, sürkü için de tescil alınabilir. Çünkü Hatay bu konuda çok zengin bir bölge. Hatay gastronomi kenti. Mutfak sanatları konusunda çok büyük bir potansiyeli var. O yüzden geçen sene valiliğin düzenlemiş olduğu Akdeniz Mutfak Günleri çok doğru bir etkinlikti. Sonra Hatay’ın tarımsal stratejik planının yapılması da çok doğru bir olaydı. Hatay’da geleneksel açıdan çok doğru bir noktadayız. Ama değerlendirme açısından çok iyi bir noktada değiliz. Elimizde güzel ürünler var ama bu güzel ürünlerin ulusal ve uluslararası pazara çıkması için iyi standardize edilmesi lazım. Gıda güvenliği açısından kontrol edilebilir olması lazım” şeklinde konuştu.

"ÜNİVERSİTE İLE ŞEHRİN DİNAMİKLERİNİN İŞBİRLİĞİ İÇİNDE OLMASI GEREKİYOR"

Hatay’da üniversite ile diğer dinamikler arasında işbirliğinin olması gerektiğine vurgu yapan Avşar, şöyle devam etti:
“Bize demeleri lazım ki biz size kaynak ayırdık siz bunların tescillenmesi için gerekli bilimsel çalışmayı yapın. Bilimsel bir çalışma olmazsa tescillenme yapılmıyor. Mesela 100 tane nar ekşisi arasından hangisinin ‘delibekir nar ekşisi’ olduğunu ayırt edebilmemiz için bilimsel bir analiz yapmamız gerekiyor. Onun için de kaynak oluşturmak zorundayız. İşte burada kilitleniyoruz. Hatay’ın sadece künefesine tescil alındı. 4 tane de başvurusu yapılmış olan var. Daha önce çok başvuru yapıldı. Sürk için ve tuzlu yoğurt için yapıldı ama hepsi reddedildi. Çünkü bunun başvurusu bilimsel bir veriye dayanmıyordu. Bunu internet bilgisiyle yapmaya çalıştılar. Baharatını yağını karıştırmakla olmuyor bu işler. Bu konuda girişimlerde bulunuldu ama yanlış kanallardan gidildi. Üniversiteyle tam çalışamadılar. Umarım bundan sonra aynı hatalara düşmezler. Başvuru açısından doğru bir paydaşla çalışılması gerekiyor.”

"COĞRAFİ İŞARET KIRSALDAKİ İNSANIN SOSYOEKONOMİK GELİŞİMİ İÇİN ÇOK ÖNEMLİ"

İşin çok büyük bir ekonomik boyutunun olduğunu ve Avrupa’da bu iş için data bankası kurulduğunu söyleyen Avşar, zaman zaman risk altında olduklarını dile getirdi. Avrupa’yı sürekli olarak takip ettiklerini söyleyen Avşar, geçen senenin sonuna doğru Bulgarların Kayseripastırmasına başvurduklarını buna önlem olarak kendilerinin de hemen Kayseri Ticaret ve Sanayi Odası’na başvurduklarını aktardı ve Ticaret Odası’nın da itiraz metni hazırladığını ifade etti. Yunanlıların Avrupa’da 101 tane tescilli ürünü olmasına rağmen ülkemizin sadece Antep baklavasına tescil aldığını aktaran Avşar, coğrafi işaretlerin çok önemli olduğunu ve kırsal kalkınma için hayatiyet taşıdığının altını çizdi. Bunun son derece hayati bir konu olduğunu sıklıkla vurgulayan Avşar, “Kırsaldaki insanın sosyoekonomik gelişimi için çok önemli. Geleneklerimizi korumak için çok önemli. Dünyada Türkiye üzerinden yapılan haksız rekabeti önlemek için önemli” değerlendirmesinde bulundu.
Türkiye’de bu işi yapacak devlet mekanizmasının net olarak kurulmadığını, Türk Patent Enstitüsü’nde 3 veya 5 uzmanla bu işin yapılmaya çalışıldığını kaydeden Avşar, buna karşılıkFransa’da 270-280 kişinin çalışma yaptığını ve bunun için bir enstitüsü kurulduğunu söyledi.

AB: COĞRAFİ İŞARETLERDEN GERİ ADIM ATMAYACAĞIZ!

 

 

Kategori Ekonomi

İŞTE BU CİHAZ KANSER YAPIYOR !

İŞTE BU CİHAZ KANSER YAPIYOR !

Kategori Sağlık

SAKIZ KOYUNU PODYUMA ÇIKTI

SAKIZ KOYUNU PODYUMA ÇIKTI

Kategori Etkinlikler

EKMEĞE DE GDO 'YU SOKTULAR

EKMEĞE DE GDO 'YU SOKTULAR

ÇAĞIMIZIN BİYOLOJİK SİLAHI BUĞDAY MI?

Kategori Beslenme
Sayfa 1 / 6

Visit the best review site bbetting.co.uk for Bet365 site.

Tüm hakları saklıdır. © 2014